Excellence et Innovation : Quand Tradition et Modernité Se Rencontrent en Dordogne

Les Glycines : L'Art de recevoir réinventé

Au cœur des Eyzies-de-Tayac-Sireuil, l'hôtel Les Glycines illustre parfaitement l'alliance entre patrimoine et modernité. Cet ancien relais de poste du XIXe siècle, niché dans un parc de 3 hectares, propose aujourd'hui une expérience gastronomique d'exception sous la direction du chef Pascal Lombard.

L'établissement décline son savoir-faire à travers deux restaurants : Le 1862 pour une cuisine gastronomique raffinée mettant à l'honneur les produits du terroir (foie gras, agneau de lait, safran local), et le Bistro des Glycines pour une approche plus décontractée mais toujours authentique. Complété par un spa Sothys et des services écoresponsables, Les Glycines s'impose comme une référence de l'hôtellerie de charme périgourdine.

Business et Territoires 24 : l'innovation au service du territoire

Dans cette même logique d'excellence, Business et Territoires 24 révolutionne l'accompagnement économique en Dordogne en proposant des solutions novatrices adaptées aux défis contemporains.

Une dynamique territoriale d'avenir

Ces deux acteurs illustrent la capacité du Périgord à concilier authenticité et innovation. Tandis que Les Glycines perpétue l'art de vivre français dans un cadre d'exception, Business et Territoires 24 propulse le territoire vers l'économie de demain, prouvant que tradition et modernité ne s'opposent pas mais se subliment mutuellement.

Cette synergie entre excellence hôtelière et innovation économique positionne la Dordogne comme un territoire d'avenir, capable d'attirer talents et investisseurs tout en préservant son identité unique.

Invité : Germinal Peiro

Le Président du Conseil Départemental sera présent lors de cette dernière réunion de l'année et il interviendra sur plusieurs sujets d’actualité.